Bambini

In una società che lotta contro l'abuso dei grassi saturi da parte di bambini/adolescenti e che punta sulla dieta mediterranea per cercare di prevenire l'obesità infantile, guardarsi indietro permette, a volte, di compiere un passo da gigante in avanti. Ricordi quei panini di salame piccante, salame o qualsiasi altro insaccato che preparavano a casa tua per la merenda o per la ricreazione a scuola? E ora pensa che, se consumi insaccati iberici, starai preparando i tuoi panini di oggi con i prodotti di origine animale che contengono la maggiore proporzione di grassi cardiosalutari. Quindi si tratta di un cibo sano, ricco e ideale per la dieta dei bambini e dei giovani, ben lontano dai problemi nutritivi che colpiscono i giovani attualmente. Attenzione però: il panino deve essere fatto con pane del panificio. Va evitato il pane industriale che rovinerebbe la cura che hai dedicato alla scelta del protagonista della tua merenda.